糖蛋松

糖蛋松

糖蛋松的制作材料：主料：鸡蛋400克调料：大豆油100克,白砂糖30克,盐2克,味精1克,料酒5克糖蛋松的特点：甜咸适口。教治白癜风哪个医院最好您糖蛋松怎样做，如何做糖蛋松才好吃1.将鸡蛋打在碗里，加盐、味精、料酒拌入。2.炒锅上火，倒入油烧热，用细筛淋入蛋液，使其见油成丝浮起，松开捞阳，放在箩中，用勺压出余油，压干后，用干净包装纸卷起蛋丝，轻轻揉搓，经3四次反复揉搓，即成疏松的蛋松，盛入盘中，撒上白糖便可。糖蛋松的制作要诀：因有过油炸制进程，需准备大豆油1000克。小帖士-食品相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食致使腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食北京权威白癜风医院。