规模缩减人流流失,云锦夜市开启自救

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者孟杰见习记者于泊升

作为天桥区第一批兴旺起来的夜市，云锦夜市被网友们称作“小环联”。这个坐落于水屯北路和生产路延长线交汇口的夜市，曾是周边15公里居民们“夜生活”的必来打卡地。凭着1万多平米的规模优势以及丰富的娱乐项目，云锦夜市的人流量曾在年到年初，一度达到天桥区夜市的榜首。而随着周边新夜市的不断兴起以及规模的减少，云锦夜市也面临着商户经营状况不佳、人流量减少等问题。针对这种情况，云锦夜市管理方开始采取措施，积极自救。

现状：烟火气仍在，人流量不佳

26日晚，一场暴风骤雨后，云锦夜市也迎来了一天中最为热闹的时刻。

套圈的、打枪的、撸串的……跟城东的环联夜市一样，云锦夜市也以“多样化”著称。“来云锦两年了，跟着朋友一起来的，人流量挺多的，年轻人也多。”一眼望去，整个也是就属马先生家的人最多。在云锦夜市经营了两年了套圈生意，马先生每天都能出售40箱圈，靠着这个摊子，自己的腰包也是越来越鼓，日子越来越好过。吸引人来玩，马先生也有自己的套路。“来的都是年轻人，跟他们多交流，熟了就都成朋友了。”

跟马先生热闹的摊贩相比，张女士的炸串店则略显冷清。“这段时间人少了不少。”张女士称，自己做炸串已经做了20多年，最早是在师范路的工商河桥头上，“师范桥炸串”的牌子走到哪里都砸不了。别看现在也是有点冷清，当初刚从师范路夜市搬过来的时候，一天都能卖出两千多串。“我家的秘诀就是独制的酱料、新鲜的食材，来的都是回头客。”张女士称，现在夜市的生意不好做，自己也是干着急，也希望夜市的管理方能够多拿出点措施，让云锦夜市重新“热”起来。

据介绍，云锦夜市的前身是一片垃圾遍地的废地，年柳云村对片区进行整改，同年6月底云锦夜市便平地而起。云锦夜市西到联四路，贯通水屯北路和生产路延长线。成立伊始，吸引了天桥区大量的百姓前来逛吃逛喝。商户入驻率较高，大部分商户是以前师范路夜市的商户，师范路夜市撤销后，主流商户奔赴云锦。也有部分商户串场出摊，白天在各区的大集上售卖，晚上来云锦夜市。

“那时候的云锦夜市，人是真多。”初来时人声鼎沸的样子，张女士现在还历历在目。

担忧：盛况不在，夜市还能撑多久

“说是要动工拆迁，不知道还能干多久，有人说过几个月要撤销了。”在云锦夜市的小吃街区，说起夜市要动工拆迁的事情，刘女士有些担忧。“听说联四路的规划可能会覆盖在夜市。”旁边的商户张先生也有些犯嘀咕。

记者调查发现，夜市附近的水屯北路确实在进行动迁，并且紧挨着市场。

“租金提高了，人流不如以前多，回本太慢了，实在不行就撤了。”张先生告诉记者，现在的云锦夜市租金增加了，人流量又减少了，部分商户根本承担不起成本，陆续开始撤离。

已经71岁的孙大爷，是云锦夜市的老主顾，来夜市成了他日常生活的一部分。前年孙大爷的老伴离世，家里冷冷清清，来夜市成了打发晚年生活的方式。听说夜市可能要取消了，孙大爷有些难过，这几天他都会早早来到夜市，给老熟人们要联系方式，一个号码一个号码的输入到自己的老年机里。

针对夜市是否会取消的问题，26日，记者联系到了云锦夜市市场管理方的一名李姓负责人。

“地块动迁确实影响到了市场的效益，周边的规划使夜市的规模减少了30%到40%，地少了，人就少了”。该负责人告诉记者，地块规划对夜市确实存在一定的影响，但是剩余的地区会保留下去，未来两年内不会有变动。对于租金问题，该负责则人解释称，租金在本质上没有提高，只是将原来的按月纳改为了每次缴纳半年租金的方式。这么做是为了减少商户的流失，使他们能在云锦长期待下去，不换地方。而对于商户来说，一次交半年的费用，或多或少的都不大能接受。

自救：优化经营，活动带动回拢人流

受疫情影响，市场半年没有开业，重新开业时，商户回归率较低。从管委会得到的数据来看，现在的商户只有原来的三分之二不到。记者调查发现，大部分商户非济南本地人口。疫情期间长期不开业，没有稳定的收入来源，留济成本增高。好多商户选择返乡，待到解封后，一部分商户也就没有再回到济南。

“去年地摊经济火爆，天桥区出现了大量的夜市，和云锦夜市形成了激烈的竞争。”李姓负责人告诉记者，泺口夜市，交院夜市，清河北夜市的出现对云锦夜市形成了竞争压力，商户和顾客出现了分流，天桥区其他地段的百姓都选择了家门口夜市进行活动。

云锦夜市人流量的减少，也迫使夜市管委会在经营上进行优化改善，对市场专人专职运营，保安保洁部门整训，地摊卫生和环境整治，对区域进行重新划分，把摊位分成不同的等级。通过