糖醋西葫芦丁

糖醋西葫芦丁

糖醋西葫芦丁的制作材料：主料：西葫芦450克

偏方治疗白癜风　　辅料：柿子椒35克

　　调料：白砂糖100克,白醋40克,盐2克,香油10克

　　糖醋西葫芦丁的特点：美观悦目，瓜丁脆爽，甜香微酸。

　　糖醋西葫芦丁的做法：1.将西葫芦顺长切成1厘米粗细的条，然后再改切成1厘米的丁；

　　2哪家治疗白癜风医院好.柿子椒洗净去蒂、籽后也切成1厘米见方的丁；

　　3.将二丁同放1大碗内用适当精盐拌匀，腌30分钟后，滗出水份；

　　4.炒勺放少量清水加白糖，少许精盐，上火烧开；

　　5.使糖、盐完全溶化后淋入麻油和白醋搅匀倒碗内晾凉；

　　6.将晾后卤汁浇在二丁上拌匀盖严，腌渍40分钟便可。